Élevage de chèvres à Les Bordes-d'Avreuil
Les Chèvres de Sophie, vente de fromages de chèvre dans l’Aube
Bienvenue sur le site de l'élevage caprin "Les Chèvres de Sophie"
Depuis son plus jeune âge, Sophie a nourri une passion pour les chèvres.
En 2018, Sophie a repris contact avec sa passion en accueillant "Sylvaine", une chèvre retraitée, pour son fils.
Peu de temps après, elle a acquis une deuxième chèvre en lactation, suivie d'une troisième.
Aujourd'hui, son troupeau s'est agrandi pour atteindre une vingtaine de chèvres. Sophie a alors décidé de créer son propre laboratoire afin de transformer le lait de ses chèvres et de proposer des fromages variés en termes de formes et de saveurs.
Chaque chèvre est élevée dans des conditions optimales, garantissant ainsi la qualité de ses fromages locaux.
Grâce à son joli troupeau de chèvres, Sophie vous propose une variété de produits fermiers, tous élaborés avec soin et passion.
LES NEWS
Les chèvres se reposeront a partir du 14 decembre un repos bien mérité avant l arrivée des bébés ,il n y aura donc plus de fromage pendant cette periode mais rendez vous debut mars , ils seront de retour.
La visite de la chevrerie reste neanmoins possible aux horaire habituel pendant toute la periode de repos de ces dames, et la vente de miel continu.
Découvrez les produits des chèvres de Sophie située à proximité de Troyes
Je vous accueille dans mon exploitation pour vous proposer un large choix de produits fermiers.
Dans sa ferme, située au cœur d'une magnifique campagne, Sophie élève ses chèvres dans un environnement sain et naturel pour qu'elles puissent s'épanouir pleinement.
Chaque jour, elle veille sur elles avec attention, les nourrissant avec des produits de qualité pour obtenir un lait riche et savoureux, essentiel à la création de ses fromages.
Sophie vous apporte des conseils avisés quant au choix des produits les plus adaptés pour vos recettes gourmandes.
Outre ses délicieux fromages, Sophie vous propose également du miel artisanal issu du Rucher du Courtin.
Pourquoi choisir l'exploitation "Les chèvres de Sophie" pour vos produits laitiers ?
Produits frais et locaux
Bon rapport qualité-prix
Accueil chaleureux
Production sur place